一碗兰州拉面的热量是多少大卡

一碗兰州拉面热量是115大卡。兰州拉面通常是特产于兰州市的一类面食。它的口感十分鲜美，热量并不是很高，每100克兰州拉面上只含有115大卡上下的热量。主要是用面粉加工而成，里边加入了牛肉、葱、姜、蒜和适量辣椒。

一碗兰州拉面的热量是多少大卡

1.从营养学的角度来讲，其中的淀粉、氨基酸、蛋白质含量都非常丰富，适量吃兰州拉面可以提高身体的免疫力，能够有饱腹感，起到补铁、补血的作用。

2.兰州拉面不是兰州市的，而是其他地方用兰州拉面的旗号制作出来的牌子，是东乡族马六七从河南怀庆府成带到兰州市的。兰州拉面从唐代开始就有雏形存在了，如今的兰州拉面始于清朝嘉庆年间，经过不断的发展，最终形成了统一的标准。2021年，兰州牛肉面制作技艺入选国务院批准文旅部确定的第五批国家级非遗象征性项目名单。