乌龙茶的种类（常见的乌龙茶种类有哪些）

根据茶叶的制作方法不同，所以我国茶叶分为有六类，其中乌龙茶是中国茶的代表，属于是半发酵茶叶，特征为茶色是琥珀色的。接下来，小编就为大家介绍下常见的乌龙茶种类有哪些。

1、闽南乌龙茶。闽南乌龙茶的代表，其中有：铁观音、黄金桂、闽南水仙等。

铁观音，即是茶名，也是茶树种名，其干茶外形条素紧结，呈蜻蜓头状，表明有一些白霜；冲泡后，茶香高杨，满口生香，喉底回甘，向来就享有“七泡有余香”的美誉。

2、闽北乌龙茶。闽北乌龙茶，其中做为代表的就是武夷岩茶了。武夷岩茶的种类很多，比如武夷肉桂、武夷水仙、大红袍等。其中最为优质的为大红袍，名气大，产量少，价格方面也是非常昂贵的。

武夷岩茶，干茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙皮状小泡。颜色砂绿褐黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈墨绿色。品饮此茶，香气浓郁、滋叶浓醇、鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。

3、广东乌龙茶。广东乌龙茶的话，其中以凤凰单丛茶最为有名气，其次是岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙

凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山一带，茶形壮实，叶色浅黄带微绿，汤色黄艳衬绿，香气高扬，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。其中香型繁多，以十大香型最为突出。

4、台湾乌龙茶。台湾乌龙茶，历史悠久，从清代时期开始流入台湾，主要分两种，一种是包种茶，最为出名的就是文山包种；另外一个是台湾乌龙茶，以白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。

此外，还有金萱、翠玉、木柵铁观音等品种，至于其他的大部分可以称为台湾高山乌龙茶。其实，每款乌龙茶都有属于自己的特色，效果因为茶树品种、产地原因、加工工艺，导致了饮用效果不一样，所以大家可以根据自己的口味喜好，亲自去品尝，挑选到最适合自己的乌龙茶。