怎样辨别榴莲肉坏没坏（榴莲怎么看坏没坏）

榴莲果的表层是一层十分硬实的壳，而且在这里层壳上边也有许许多多的刺，因此在买榴莲果的情况下，许多人都不清楚该如何区分榴莲果是不是彻底完善和榴莲果是不是产生腐烂变质。下面就为大家分享下榴莲怎么看坏没坏。

1、榴莲果壳。首先观察一下榴莲的果壳，如果果壳出现了开裂的现象的话，则说明该榴莲已经成熟了，但是不适合放太长的时间。

2、外皮干燥。观察一下榴莲的外皮，如果榴莲的外皮很干燥的话，则说明该榴莲很可能已经快要腐烂变质了，说不定不能再吃了。

3、表皮。然后再观察一下榴莲的表皮，如果榴莲的表皮上的刺很细密的话，则说明该榴莲已经成熟了，可以食用了，但是也很可能说明榴莲已经发生了变质。

4、气味。闻一闻榴莲的气味，如果有一股腐烂的气味的话，则说明该榴莲已经腐烂变质，不能再食用了，反之如果有一股清香的气味的话，则说明该榴莲还可以食用。

5、酒精气味。然后再闻一闻榴莲的气味，如果能够闻到一股酒精的气味的话，则说明该榴莲已经变质了，水果变质就会产生酒精气体，所以才能闻到这股气味。

6、口感。直接试吃看看榴莲的口感，如果口感较差的话，则说明该榴莲已经发生了变质，不能再食用了，反之则说明该榴莲还没有变质。